Entrées par Julien et Violette Cayrol Farini

FETE DE LA GENTIANE

Venez nous retrouver les 14 et 15 août pour la fête de le Gentiane à Picherande! Comme chaque année, la belle plante aux multiples vertus, la gentiane sera présente ou bien des formes: gelée, confitures, pâtisseries, liqueur et apéritifs, et bien sûr la bière! Nous serons présents avec la tireuse, vous pourrez déguster- avec modération […]

Fête de l’Artisanat à Picherande

Venez nous retrouver ce dimanche 5 juillet à Picherande! Nous y fêterons pour la 31ème année les artisans et leur savoir faire. Cette fête est aussi appelée aussi journée de l’Artisanat . les organisateurs( comité des fêtes) ont toujours eu pour mission et objectifs de réunir les producteurs et artisans locaux et des environs proches. […]

La relève!

La relève est assurée! En effet Julien et Violette nous succèdent à la brasserie. Pour nous tous une nouvelle aventure: ce jeune couple amateurs de bières, anciens clients de la brasserie, souhaitait se reconvertir dans un domaine apprécié. C’est chose faite; ils reprennent le flambeau, ou plutôt le fourquet, après formation in situ puis à […]

Les marchés reprennent

Les marchés reprennent pour notre plus grand plaisir! Tout d’abord, nous serons les 12 et 13 juin à Saint Saturnin, afin de participer au « Festival d’ici et là ». Et cette 3ème édition se déroulera dans le parc du Clos d’Issac. L’ objectif est de promouvoir le livre, la lecture et la création artistique, la thématique […]

Bientôt l’été!

C’est bientôt l’été, avec du soleil( enfin!), et des nouvelles bières! Notre bière d’été, l’Estive est de retour! Le miel de pissenlit ajouté en dernière étape de fabrication lui donne une saveur très agréable. Au nez d’abord, le miel est bien présent. Il faut savoir que la particularité du miel de pissenlit tient à l’amertume […]

Nouvelle bière!

Dans le cadre de notre adhésion au Syndicat National des Brasseurs Indépendants, et suite à cette belle initiative de mettre en valeur nos savoir-faire et la filière du houblon français, nous avons élaboré une nouvelle bière: la « Nation’Ale ». Cette bière a donc été brassée selon le cahier des charges du SNBI : avec du houblon […]

SOUTIEN AUX BRASSEURS INDÉPENDANTS

La brasserie GAIA participe à une opération de soutien aux brasseurs indépendants, opération initiée par le SNBI( Syndicat National des Brasseurs Indépendants) Voici le principe de la plate forme participative Kiss Kiss Bank Bank ➽ Pour chaque don :, vous recevrez un bon d’achat à utiliser chez nous, qui participons à cette opération1/ Un bon […]