Enfin la réouverture, mais suivez les déviations!

DEVIATION

C’est sûr, c’était long….Vous pouvez enfin venir nous retrouver à la brasserie, car la boutique reprend son rythme d’ouverture: vendredi et samedi de 15h à 18h30
Nous ouvrirons aussi le jeudi de l’Ascencion, aux mêmes horaires.
ATTENTION: le pont de Clamouze ést fermé pour travaux, et cela jusque début août. Vous devrez suivre les déviations. Si vous venez de BESSE, vous passerez par la station de Super Besse, et traverserez le village. Nous avons disposé des panneaux afin de vous guider sans risque de vous perdre!

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LES STOCKS

En ce qui concerne les stocks, tout est là . Blanche, Blonde, Ambrée, Brune, Mienguette( à la racine de gentiane), sans oublier la Triple (que vous ne trouverez qu’à la boutique). L’Estive est de retour, avec son arôme subtil de miel de pissenlit. Vous les verrez dans les pâtures, ils remplacent peu à peu les jonquilles qui furent abondantes ce printemps.

Cela étant, pensez cadeau, pensez bières artisanales et locales!

Le coffret cadeau( 5 bières en 33cl( au choix) avec le verre sérigraphié) est donc une bonne occasion pour faire découvrir notre savoir faire . Le plus difficile sera de choisir les 5 bières parmi les 8 que nous proposons…

Afin de vous aider dans vos choix, rendez vous sur le descriptif de chaque bière. Elisabeth Pierre, auteure du Guide Hachette des Bières a particulièrement apprécié les 3 bières que nous lui avons fait parvenir : l’Ambrée, la Mienguette et l’Estive . Ses commentaires très professionnels figurent sur les pages des bières concernées.

LES VISITES:

Nous les assurons en fonction de nos disponibilités, toutes les activités liées à la fabrication étant achevées! En principe, nous les organisons en fin de semaine et en fin de journée. Vous saurez tout( ou presque ) sur l’élaboration de nos bières, et pourrez en savourer- par petite quantité bien sûr- les différents arômes.
Nous limiterons le nombre de personnes, toujours dans le même esprit: respect des règles sanitaires en vigueur.

Que ce soit pour les achats en boutique ou pour les visites de la brasserie, nous allons rester prudents: gel et masque seront toujours de rigueur.